Na chvíli pravými barmany
Začátkem února jsme v odpoledních hodinách navštívili společně s paní učitelkou Alenou Merhautovou Střední odbornou školu gastronomickou a hotelovou. Zúčastnili jsme se zážitkového kurzu, který byl zaměřen na seznámení s praktickým vyučováním v odborné škole. S lektorkami jsme si ve dvou skupinách postupně vyzkoušeli přípravu některých nápojů. Přípravu drinku Konec školního roku jsme zvládli jako praví barmani, povedlo se nám i pravé Latte macchiato. Nebylo to vůbec lehké. Nikdy nás nenapadlo, že by příprava kávy mohla být tak náročná na přesnost nebo že by takový nápoj vyžadoval tolik pozornosti. S pomocí lektorek se nám to vše nakonec podařilo a my mohli ochutnat výsledky své práce. Co dodat? Snad jen na zdraví a navzájem si popřát, aby i naše volba budoucí střední školy dopadla dobře.