Zpravodaj městské části Praha 13

Vydavatel: Rada MČ Praha 13, Sluneční náměstí 13, 158 00

Kuchař v sombreru aneb s jídlem po světě

Říkáte si, co je to za nesmysl? Není to chyba, ale pravdivé tvrzení o naší báječné školní kuchyni, respektive o skvělém kuchařském týmu základní školy Mohylová. Jedině u nás se přihodí, že vám servíruje oběd kuchařka v indickém sárí nebo kuchař v mexickém sombreru. A to ne jen tak, ale servírují vám typické jídlo té či oné země –  například špíz tandoori s rýží a jogurtovým nápojem (Indie) nebo kukuřičný krém a tortillu plněnou masem a zeleninou (Mexiko). Je libo raději lososa na smetanových bramborách (Švédsko) či klokaní ragú (Austrálie)? Děti nejen že mají možnost ochutnat typické pokrmy připravené z čerstvých surovin, ale na nástěnce s různými dalšími rekvizitami si mohou příslušnou zemi najít na mapě, dozví se o její rozloze, počtu obyvatel, prohlédnou si její vlajku a mohou se dočíst o dalších typických stravovacích zvyklostech a zajímavostech jejích obyvatel. Náš pan kuchař s týmem nám už podobné gastronomické putování připravil vícekrát. Cestovali jsme po Evropě, ale i po jednotlivých krajích naší země. Vždycky to bylo nejen zábavné, ale i hrozně chutné! Na každý další takový týden se těší nejen žáci, ale i učitelé a všechen školní personál.

Míša Houšková