Zpravodaj městské části Praha 13

Vydavatel: Rada MČ Praha 13, Sluneční náměstí 13, 158 00

BIOOBĚDY POKRAČUJÍ I LETOS

 

V září vstoupila ZŠ Mládí jako první v Praze 13 a jedna z několika v republice do projektu „Bioškoly“. Rozhodli jsme se jednou týdně do jídelníčku našich dětí zařadit pokrmy z biopotravin. Certifikované biopotraviny nakupujeme od dodavatelů ekologického zemědělství. Díky dotačnímu programu nebyla navýšena cena stravného. Záhy si „biovaření“ získalo oblibu, dokonce jsme byli s vedoucí školní jídelny pozváni do pořadů TV Metropol a Českého rozhlasu, abychom se podělili o své zkušenosti z realizace projektu. Zajímavým zpestřením bylo vaření s propagátorem zdravé výživy a biopotravin, panem Machalíkem. Projekt sice skončil s rokem 2011, ale díky iniciativě vedoucí jídelny a šikovnosti našich kuchařek budou moci děti poobědvat v biokvalitě za stejných podmínek i v roce 2012.

Jaroslav Vodička, ředitel ZŠ Mládí