Penne Tagliata

Suroviny:
200 g čerstvých (chlazených) těstovin
100 g argentinské roštěné
50 g cherry rajčátek
20 g parmezánu (Grana Padano)
20 g rukoly
čerstvý pepř
hrubá sůl

Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, orestujeme a podlijeme hovězím vývarem. Poté přidáme těstoviny, cherry rajčata překrojená na půlku, rukolu a prohodíme s hoblinkami parmezánu. Dochutíme solí a čerstvým pepřem.

Tuto specialitu vám nabízí Pizzeria – ristorante Palatino, Běhounkova 2579/8.
Praha 13 –Stodůlky. Tel. 235 521 313, 731 573 836, www.palatino-cz.com.
Otevřeno po - so od 11.00 do 23.00 hod., ne od 12.00 do 23.00.