Gastronomický svátek na Ohradě
O tom, že Praha 13 a dobré jídlo k sobě prostě patří, jsme se mohli přesvědčit již podesáté na Ohrada Food Festivalu. Třetí zářijovou sobotu se vůbec nevyplatilo doma vařit, protože na Ohradském náměstí si něco na zub vybral opravdu každý. Pořádající restaurace Kastrol vsadila na zvěřinu a nabízela například kynutý knedlík plněný srnčím masem zalitý koprovou omáčkou, anebo netradičně kancem plněný větrník. Tradičně velká fronta se tvořila u stánku, kde se představovala vietnamská kuchyně a velké oblibě se těšily jarní závitky.
Pokud jste chtěli jen tak něco zobnout, France Gastronomie nabízela tradiční francouzské sýry a uzeniny, které bylo možné zapít lahodným francouzským vínem. Skvělé víno nalévali také ve stánku vinařství Nechory a byla-li chuť na něco ostřejšího, firma Lihovárek nabízela domácí pálenku, whisky nebo gin. Masojedlíci si přišli na své při tataráku nebo trhaném masu, sladkomilci se rozplývali nad barevnými makronkami, mandlemi v cukru, tureckým medem a nebo karamelovými pralinkami. Pořadatelé nezapomněli ani na ty nejmenší, kterým byl v dětské zóně k dispozici skákací hrad a oblíbené malování na obličej. Záštitu nad kulinářskou událostí, která svou velikostí a zejména umístěním připomíná vesnická posvícení, opět rád převzal starosta David Vodrážka.
