VÝPRAVA MEZI SALÁMY
Kdo by odmítl pozvání do zákulisí výroby masných produktů a uzenin? Fotograf STOPu se 5. listopadu zúčastnil exkurze do běžně nepřístupných prostor hypermarketu Globus Zličín, který je dlouholetým sponzorem cen do soutěží našeho časopisu. Funkce všech strojů a výrobní proces od půlky prasete až k uzené šunce nám ochotně objasnil vedoucí masného provozu pan Burian. V celém provozu je dokonale čisto, a proto i návštěva musela obléknout plášť, čepec a návleky.