Sušárny ovoce (1914)
Sušárny ovoce (1914)
V obci také bývalo několik sušáren na ovoce, kde bylo možno sušit až 3 q ovoce najednou. Jako malý chlapec jsem chodíval sušit ovoce s otcem. Zvečera se scházívalo vždy více sousedů a vyprávělo se o všem možném, až asi do půlnoci. Pro nás to bývalo vždy něco tajemného, venku tma, chladná noc a tady příjemné teplo. Postavy ozářené z jedné strany od plápolajícího ohně a na druhé stěně obrovité stíny postav. Jeden dosoušel a druhý se tam již stěhoval, dokud byla sušárna vyhřátá, aby nevychladla. Usušení 3 q hrušek trvalo 2 dni a 2 noci. Ovoce se nechávalo řádně uzrát (uhniličit). V místech U dvou louží stávala až do prvé sv. války sušárna V. Tůmy z čp. 11.