Zpravodaj městské části Praha 13

Vydavatel: Rada MČ Praha 13, Sluneční náměstí 13, 158 00

KŘEST MEDOVÉ KUCHAŘKY

Včelařský spolek z Řeporyj sdružuje včelaře i z okolí – ze Stodůlek, Třebonic, Řep, Zadní Kopaniny, Zmrzlíku, Holyně, Slivence, Ořecha a Zbuzan. Je nejstarším včelařským spolkem na území dnešní Prahy a jedním z nejstarších v celé České republice – v roce 2014 oslaví 115. výročí svého trvání. Včelařský spolek pro Prahu vznikl až v roce 1906 a známému majiteli železářství J. V. Rottovi ho pomáhali založit právě řeporyjští včelaři. Hlavní oslavy proběhnou v červnu a září 2014, ale byly ohlášeny již v prosinci 2013 při vydání kuchařky Veletucet medových receptů přímo od včelaře autorů Vladimíra Glasera a Tomáše Přecechtěla. V kuchařce je nejen 144 receptů na jídla a nápoje, jejichž podstatnou součástí je med, ale právě i informace o tom, jak byl spolek založen a jaké byly jeho začátky. Kuchařku, která bude k zakoupení ve vybrané síti knihkupectví, slavnostně pokřtila starostka Řeporyj Marcela Holovská. Více o spolku a kuchařce najdete na www.vcelinorech.cz.

-red-