Lasagne alla Forno

Lasagne alla Forno

Suroviny:
Plátky lasagne, mleté maso, cibule, mrkev, celer, sůl, pepř, vegeta, česnek, rajčatový protlak, olej, šunka, žampiony, sýr a smetana na vaření

Postup:
Mrkev, celer a cibuli nastrouháme a orestujeme na oleji. Přidáme mleté maso s rajčatovým protlakem, ochutíme solí, pepřem, vegetou a rozdrceným česnekem. Vše necháme povařit cca 15 minut. Mezitím si dáme vařit plátky lasagne v osolené vodě do měkka. Do zapékací misky pokládáme v tomto pořadí: plátky lasagne, masová směs, nakrájené žampiony se šunkou. Toto zopakujeme dvakrát až třikrát podle množství připravených surovin, vše zakončíme plátky lasagne. Posypeme sýrem, zalijeme
smetanou a v předehřáté troubě pečeme do zlatova.

Recept přináší Pizzerie Nostalgie, Na Hvížďalce 25, Malá Ohrada.
Provozní doba: Po - Ne 15.00 –24.00, http://pizzerienostalgie.unas.cz.