Kuchyňský koutek

Marinovaná jelení plec na víně se sušenými švestkami sypaná praženými mandlemi servírovaná s bramborovo-pohankovou kaší. | číslo: prosinec 2013

Zbojnická hovězí roláda, sekaný listový špenát | číslo: listopad 2013

Telecí líčka s bramborovou kaší | číslo: říjen 2013

Pečená žebírka v medovém chilli | číslo: září 2013

Pečená pražma královská s bylinkami, česnekem a grilovanou zeleninou | číslo: červen 2013

Pečený bok ze selátka s listovým špenátem a bramborovou kaší | číslo: květen 2013

Burger „Hůrka“ | číslo: duben 2013

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou | číslo: březen 2013

Thajská polévka Tom Yum | číslo: únor 2013

Penne Tagliata | číslo: leden 2013

Bramborové noky s lososem, sušenými rajčaty a olivami | číslo: prosinec 2012

Lasagne alla Forno | číslo: listopad 2012

Steak Bekovka s omáčkou z černého piva servírovaný s pečenými bramborami na anglické slanině a cibulce | číslo: říjen 2012

Steak z jehněčí kýty na rozmarýnu a česneku | číslo: září 2012

Vepřové karé - hřbet se zeleným chřestem a tagliatelle | číslo: květen 2012 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Jehněčí koleno s rozmarýnem a bramborovými noky | číslo: duben 2012 | autor:  Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Vepřová líčka přelitá vlastním sosem s kostičkami smaženého celeru, doplněná bramborovo-kroupovým pyré | číslo: březen 2012 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Parmazánské kuře s lehkým bramborovo-okurkovým salátem | číslo: leden 2012 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Pohankový kuba | číslo: prosinec 2011 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Dýňová polévka | číslo: listopad 2011 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Vepřový steak v drceném pepři s podušenou dýní Hokaido a čerstvými fazolkami | číslo: říjen 2011 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR 

Lilek, baklažán nebo tykev grilované s medem a zázvorem | číslo: září 2011 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR 

Pečený vlk v kombinaci s lososem, jednoduchá smetanová omáčka | číslo: červen 2011 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Losos připravovaný na grilu nebo v páře | číslo: květen 2011 | autor: Jaromír Sadílek, manažer Kulinářské akademie AKC ČR

Pečená pražma v bylinkách se šťouchanými mandlovými bramborami | číslo: duben 2011 | autor: Jaromír Sadílek

Marinovaná kuřecí prsíčka s bylinkovou majonézou a avokádem | číslo: březen 2011 | autor: Jaroslav Sadílek